Ricordate il grande evento organizzato in pompa magna dalla nostra Amministrazione, in occasione della festa del commercio 2015, per presentare la prima start up che avrebbe aperto da lì a breve in corso Matteotti ?
Ecco un estratto del comunicato stampa rilasciato dal sindaco Brogi per rinfrescarci le idee , visto anche l’arrivo dell’estate e il caldo potrebbe offuscare i nostri ricordi:
” Quale migliore occasione”- dichiara il Sindaco Francesca Brogi- “ di far conoscere le attività e le opportunità che questo progetto offre, se non quella di aprire un vero e proprio punto informativo, temporaneo per i due giorni della fiera, per illustrare come sia possibile valorizzare l’economia del territorio grazie ai prodotti tipici locali e enogastronomici della filiera corta, e accedere ai contributi regionali per entrare a farne parte”.
“Sarà anche l’occasione – continua Elisabetta Epifori direttore del Polo Tecnologico di Navacchio- per illustrare le attività e soprattutto per presentare la prima startup che si insedierà nell’Incubatore diffuso… che, in linea con la filosofia del progetto si caratterizza per l’innovazione e l’eccellenza nel declinare il tema agrifood ”.
… percorso che ha intrapreso Maria Stella Ricciardi titolare di “MyCup”, specializzata in attività di produzione artigianale di pasticceria “non tradizionale sfornando cupcake, brownie, cookies, muffin dolci\salati e waffel farciti, di derivazione anglosassone, ma rivisitati”, …. e che ora andranno a deliziare i palati di chi deciderà di fare una visita a Ponsacco e al suo centro storico.
Spinti dalla curiosità siamo andati allora a vedere di persona che cosa ci sia oggi al civico 55 e indovinate che cosa abbiamo trovato ?
NIENTE!!!
Chissà, forse la start up sarà volata via insieme al Beccaccino verso le cascate Paradiso come nel film della Disney UP !!!
Una cosa certa però la conosciamo ed è il costo pagato da noi cittadini per questa bella storia che ormai sembra diventare sempre più, ogni giorno che passa, una leggenda metropolitana …
SPESA € 25.967,70 – BENEFICI 0